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Sorbet citron vert menthe

🔥 123 kcal
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SorbetVeganLightFacile

Sorbet citron vert menthe

Opar Omer
Prépa10 min
Congélation24h
Portions4 pers.

Ingrédients

4 pers.
Mon pot :
1 pot

1 pot Deluxe = 710 ml · 4 portions

Eau
550 ml
Jus de citron vert
120 ml
Sirop d'agave
30 g
Feuilles de menthe
10 g

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Nutrition

Total · 4 portions

124kcal

Détail

/ portion31kcal
/ pot Deluxe124kcal

Macros totaux

💪1gProtéines
31gGlucides
🫒0gLipides

Valeurs nutritionnelles approx.

Étapes

Un sorbet citron vert et menthe fraîche ultra-léger, vegan et sans matières grasses — la fraîcheur à l'état pur.

1

Mixer l'eau, le jus de citron vert, le sirop d'agave, les feuilles de menthe et le zeste jusqu'à obtenir un liquide homogène.

2

Verser dans le bol Ninja Creami jusqu'à la ligne Max Fill.

3

Congeler à plat pendant 24 heures.

4

Insérer le bol, fixer la pale et sélectionner le programme Sorbet.

5

Si texture granuleuse, ajouter 1-2 c. à soupe d'eau ou de jus de citron vert et relancer Re-Spin.

6

Servir aussitôt, décoré de quelques feuilles de menthe fraîche.

✦ Conseil du chef

Pour une variante originale, remplacer la menthe par du basilic frais. Parfait en digestif ou après un repas estival.

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