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Sorbet fraises et framboises

🔥 359 kcal
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SorbetVeganLightFacile

Sorbet fraises et framboises

Opar Omer
Prépa10 min
Congélation24h
Portions4 pers.

Ingrédients

4 pers.
Mon pot :
1 pot

1 pot Deluxe = 710 ml · 4 portions

Framboises
300 g
Fraises
300 g
Jus de citron
15 ml
Eau
200 ml
Sucre
25 g

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Nutrition

Total · 4 portions

355kcal

Détail

/ portion89kcal
/ pot Deluxe355kcal

Macros totaux

💪6gProtéines
86gGlucides
🫒3gLipides

Valeurs nutritionnelles approx.

Étapes

Un sorbet fruits rouges vegan et léger, entre douceur des fraises et acidité des framboises — 80 kcal par portion.

1

Placer les framboises et les fraises dans un mixeur.

2

Ajouter le jus de citron, l'eau et le sucre.

3

Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

4

Verser dans le bol Ninja Creami et congeler à plat pendant 24 heures.

5

Installer le bol et lancer le programme Sorbet.

6

Si trop ferme, ajouter 1-2 c. à soupe d'eau et relancer le cycle.

✦ Conseil du chef

Pour une texture plus onctueuse, ajouter une cuillère à soupe de sirop d'agave avant congélation. Se conserve jusqu'à 2 semaines au congélateur.

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