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Glace vanille sans sucre

🔥 873 kcal
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GlaceClassicLightFacile

Glace vanille sans sucre

Opar Omer
Prépa5 min
Congélation24h
Portions4 pers.

Ingrédients

4 pers.
Mon pot :
1 pot

1 pot Deluxe = 710 ml · 4 portions

Lait entier
480 ml
Crème liquide entière
160 ml
Extrait de vanille
5 ml
Érythritol
15 g
Sel
1 g

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Nutrition

Total · 4 portions

870kcal

Détail

/ portion218kcal
/ pot Deluxe870kcal

Macros totaux

💪19gProtéines
44gGlucides
🫒73gLipides

Valeurs nutritionnelles approx.

Étapes

La glace vanille classique au Ninja Creami, sans sucre ajouté — base lait entier et crème, douce et onctueuse.

1

Mélanger tous les ingrédients dans un récipient doseur jusqu'à homogénéité.

2

Goûter la base et ajuster l'édulcorant selon votre goût avant congélation.

3

Verser dans le bol Ninja Creami jusqu'à la ligne Max Fill.

4

Fermer et congeler à plat pendant 24 heures.

5

Installer dans la machine avec la pale et lancer le programme Gelato.

6

Si texture sèche ou granuleuse, ajouter 1 c. à soupe de lait et lancer Re-Spin.

✦ Conseil du chef

Pour une texture encore plus riche, ajouter 10 g de cream cheese. Toujours goûter la base avant congélation pour ajuster le sucrant.

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