✦ Objectif
Les valeurs sûres revisitées à la maison
Les recettes classiques Ninja Creami s'inspirent des grands parfums qui ont fait leurs preuves : vanille, chocolat, fraise, caramel, menthe-chocolat, pralinée… Ce sont les recettes idéales pour débuter avec le Ninja CREAMi, comprendre les bases du turbinage, et réaliser des glaces qui plairont à toute la famille.
"Classique" ne veut pas dire basique. Une glace vanille bien faite au Ninja CREAMi, avec une vraie gousse de vanille de Madagascar et une base lait entier-crème, peut rivaliser avec n'importe quelle glace artisanale premium. Ces recettes mettent en valeur la qualité des ingrédients plutôt que la complexité des préparations.
C'est aussi dans les recettes classiques qu'on retrouve les meilleures bases adaptables : partez d'une base vanille et ajoutez des mix-ins (morceaux de chocolat, éclats de caramel, fruits frais) via la fonction Mix-in de votre Ninja CREAMi pour créer des déclinaisons infinies. Notre communauté partage les meilleures variations avec leurs macros détaillés.
✦ Conseil
Pour une glace vanille parfaite, faites chauffer votre lait avec la gousse de vanille fendue la veille, laissez infuser, puis filtrez avant de préparer votre base. La différence est spectaculaire.
Autres objectifs
