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Frozen yogurt, glaces allégées — la gourmandise sans les calories
Le programme Lite Ice Cream du Ninja CREAMi est l'un des plus utilisés de la machine — et pour cause. Il est optimisé pour les bases moins riches en matières grasses (lait écrémé, yaourt grec 0%, lait de coco léger, édulcorants naturels) qui donneraient une texture trop icy avec le programme Ice Cream standard. Résultat : des glaces légères sous les 100-150 kcal par portion avec une texture étonnamment crémeuse.
Cette catégorie regroupe aussi toutes nos recettes de frozen yogurt maison. Le "froyo" Ninja Creami à base de yaourt grec 0% est devenu l'un des desserts les plus populaires de la communauté : 15 à 20g de protéines par portion, moins de 150 kcal, et une texture crémeuse et légèrement acidulée qui n'a rien à envier aux frozens yogurts industriels. Programme Lite Ice Cream ou Frozen Yogurt selon votre modèle.
Idéales pour les régimes hypocaloriques, les phases de sèche ou simplement pour profiter d'un dessert glacé tous les jours, ces recettes sont les plus actives de la communauté TryRespin. Chaque recette inclut les macros exacts par portion, ajustés à votre machine.
✦ Conseil
Ajoutez une demi-cuillère à café de gomme de xanthane à votre base pour une texture crémeuse qui tient — indispensable pour les recettes allégées.
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